Dans quelle mesure la Marque Verte est-elle verte ? Le cœur vert de l’Autriche est connu pour la diversité de ses terres agricoles et de ses produits agricoles, notamment les graines de citrouille. Mais la Styrie peut-elle aussi produire du chanvre ? Nous étions dehors et cherchions et demandions ce qui se passait.
Le chanvre en Styrie n'est pas un phénomène marginal
Si vous vous promenez dans la vieille ville de Graz, vous trouverez des magasins de CBD, des magasins de chanvre ou de tête et des distributeurs automatiques de chanvre. Des grow shops comme Baumhaus Graz se trouvent également non loin du centre. L'impression que la deuxième plus grande ville d'Autriche a sauté dans le « train du chanvre » n'est pas trompeuse. Moins visibles, mais toujours présents, sont les champs de culture du chanvre industriel en Styrie . Derrière les portes d’immenses serres, des milliers de plantes poussent et mûrissent dans les meilleures conditions. Nous en reparlerons plus tard.
Entretien avec Bernhard Pirker de BHG Greenfield GmbH
Il y a un point de vente Greefield à l'une des meilleures adresses de Graz, dans la Sporgasse. Sous le label de magasin « Hemptheke », vous trouverez une gamme de produits de haute qualité à base de CBD et de chanvre. L' entreprise de Leoben est spécialisée depuis 2016 dans le développement d'huiles, de cosmétiques et de compléments alimentaires au CBD. En tant que franchiseur, vous proposez un concept que l'on peut qualifier de pharmacie spécialisée avec une spécialisation chanvre . Parmi les quelque 2 500 produits de la gamme, les principaux sont les huiles de Greenfeld, les fleurs aromatiques et les distillats de fumée de Cayoba, notamment ceux contre la douleur. Grâce aux huiles de CBD sportives développées par nos soins – activation et régénération – même les athlètes professionnels d'une grande variété de sports viennent à la Hemptheke. Les produits fabriqués à Leoben sont certifiés biologiques et végétaliens . M. Pirker se soucie avant tout des produits « honnêtes » . Le caractère naturel des fleurs autrichiennes, par exemple, est pour lui une préoccupation majeure. Surtout lorsqu’il s’agit du thème du « contenu CBD », il devient clair qu’il n’y a aucune astuce. Les fleurs avec une teneur en CBD de 3 à 6 % ne contiennent aucun additif augmentant anormalement la teneur en CBD.
La Styrie est-elle prête pour l’avenir en matière de chanvre ?
Il convient de mentionner les nombreuses entreprises de Styrie qui travaillent avec le chanvre et qui ont reconnu les énormes avantages et le potentiel futur de la plante. Greenfield n’est qu’un exemple. Hanfkatze, une entreprise de Hart près de Graz, mise également sur le chanvre de Styrie et propose des produits durables à base de chanvre et de CBD dans ses distributeurs automatiques situés dans toute l'Autriche. Le partenaire de cette success story est Hanfama, qui exploite l'une des installations de production de chanvre les plus grandes et les plus modernes d'Europe , au cœur de la Styrie.
Outre les producteurs et les magasins de chanvre de Styrie, qui ensemble font bonne impression et ont découvert par eux-mêmes le potentiel futur du chanvre, il y a aussi des côtés sombres. En particulier, l'arbitraire des autorités et la motivation excessive de la police semblent poser problème en Styrie. Des arrestations lors de la vente fondamentalement légale de jeunes plants, des autorités strictes et des moulins bureaucratiques qui moudent très lentement - les réactions pourraient être meilleures.
Il reste à voir si la Styrie, avec son sol fertile et son énorme potentiel pour la culture du chanvre, convient comme site d'implantation pour les entreprises de l'industrie du chanvre. Quoi qu’il en soit, la prochaine étape consiste pour les hommes politiques à mettre un terme à l’arbitraire officiel par le biais de conditions-cadres juridiques.
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